أفضل 10 شركات المواد الغذائية في أوروبا

1. شركة Sevarome

هي شركة فرنسية تعمل في مجال تصنيع المواد الغذائية مثل صناعة الأيس كريم وصناعة المشروبات الغازية، والشاي، والقهوة المعتمدة في تصنيعها على المنكهات الصناعية والمحسنات الغذائية.

2. شركة HJNAL

تعد شركة HJNAL الألمانية من الشركات ذات الخبرة الطويلة في صناعة وتوريد المواد الغذائية حيث تأسست الشركة منذ أكثر من ٤٥عامًا في سوق المواد الغذائية، تمتلك شريحة كبيرة من العملاء في كل أنحاء أوروبا.

3. شركة Fagou

هي شركة بلجيكية متخصصة في مجال توريد المواد الغذائية المعتمدة على المنتجات الزراعية مثل السمن، ومنتجات الألبان، ولحوم البقر، والسجق والثوم والبصل وتوريدها إلى الأسواق الأوروبية على مدار سنوات طويلة.

4. شركة SOCOFRAM

تعمل شركة SOCOFRAM الفرنسية في مجال استيراد وتصدير بعض المنتجات المختلفة من المواد الغذائية مثل( الفواكه المجففة، الخضروات المعلبة، والزيوت، المكرونات والمعجنات، والبقوليات، والمنتجات الطازجة، والشاي والقهوة والمخللات)

5. شركة OVOTADE

شركة فرنسية متخصصة في تسويق بيض المائدة، تسوق هذه الشركة منتجاتها في أسواق الاتحاد الأوروبي وأفريقيا.

6. شركة May Group

هي شركة تركية متخصصة في تصنيع الزيوت النباتية و كيماويات الزيوت ذات الجودة العالية، وزيوت النخيل، وتصدير الزيوت الحمضية.

7. شركة belgian Sauces

هي شركة بلجيكية لها تاريخ قديم في تصدير المواد الغذائية حيث تعمل الشركة منذ أكثر من ٩٠ عامًا في إنتاج وتصدير الصلصات التي تتناسب مع بعض الأكلات السريعة مثل البطاطس المقلية، تتبع الشركة مواصفات الجودة العالمية في الصناعة.

8. شركة Food be

تأسست عام ١٩٣٥م وهي متخصصة في صناعة الوجبات الجاهزة وتصديرها وصناعة بعض الصلصات المختلفة التي تحتوي على الخردل، تتميز الشركة بامتلاكها متجرًا إلكترونيًا تستطيع من خلاله تصدير وجباتها إلى كل أنحاء العالم.

9. شركة Manna Foods

تعد من الشركات المتخصصة في إنتاج الأطعمة الهندية التي تحتوي على تشكيلة كبيرة من المقرمشات والبطاطس المقلية تتميز بالجودة والمذاق الرائع.

10. شركة Didess

من أهم الشركات الأوروبية الرائدة في مجال إنتاج وتصدير الصوصات والمعجنات والمقرمشات وانتاج بعض الحلويات، تمتلك الشركة شعبية كبيرة بين العديد من دول العالم.

من أكبر شركات تصنيع المواد الغذائية المجمدة في الولايات المتحدة الأمريكية، تأسست الشركة عام ١٨٦٥م، يقع مقرها في وايزاتا يعمل بها عدد كبير من الموظفين يصل إلى ١٥٥ألف موظف، لها فروع كثيرة في دول العالم تصل إلى أكثر من ٧٠ دولة حول العالم، بلغت إيرادات الشركة ما يقرب من ١٥٥ مليار دولار أمريكي،

تعد شركة نستلة السويسرية من شركات المواد الغذائية غنية عن التعريف التي ذاع صيتها في كثير من دول العالم الأوربي والعربي، تأسست الشركة عام ١٨٦٦م، تعد واحدة من أكبر الشركات المنتجة للأغذية والمشروبات في العالم.

تمتلك شركة نستلة أكثر من ألفي علامة تجارية معروفة، يحتوي قسم منتجات الألبان والمثلجات في الشركة على إيرادات كبيرة تصل إلى أكثر من ١٤.٥مليار دولار أمريكي، تحتوي الشركة على أكثر من ٢٩١ ألف عامل.

تم الدمج بين الشركتين كرافت، هاينز عام ٢٠١٥م، تعد الشركة من الشركات الرائدة في مجال المشروبات والأغذية، تقع الشركة في الولايات المتحدة الأمريكية، تمتلك الشركة أكثر من ثماني علامة تجارية تبلغ قيمتها أكثر من مليار دولار.

تأسست الشركة عام ١٨٦٦م في الولايات المتحدة الأمريكية، تمتلك الشركة أكثر من ١٠٠ علامة تجارية في أكثر من ١٠٠ دولة حول العالم، حققت إيرادات بلغت أكثر من ١٨مليار دولار أمريكي في نهاية ٢٠١٩م.

شركة كندية تأسست عام ١٩٥٧م و تقع في مدينة تورنتو، تعمل في أكثر من ست قارات، تصدر منتجاتها إلى أكثر من ١٦٠دولة حول العالم، تشتهر الشركة بصناعة البطاطس المجمدة، بلغت إيراداتها ما يقرب من ٨مليار دولارًا حتى عام ٢٠١٩م.

سوق المواد الغذائية في أوروبا

ينقسم سوق الأغذية في أوروبا حسب نوع المنتج إلى ( فواكه، خضروات مجمدة، معلبات، وجبات جاهزة، وجبات خفيفة، عصير معلب، منتجات ألبان)
ينمو سوق المواد الغذائية في أوروبا بشكل سريع بمعدل نمو سنوي مركب، حيث يركز المستهلكين في الأسواق الأوروبية بشكل كبير على الأطعمة الصحية والوجبات الخفيفة الخالية من الزيوت والكربوهيدرات، لذلك تقوم شركات المواد الغذائية بتطوير نفسها باستمرار وتوفير خيارات عديدة من الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسب كبيرة من الألياف والبروتينات والخضروات والفواكه لتحقيق متطلبات المستهلكين.
في ظل الجوائح والنكبات والحروب نجد هناك تأثيرًا كبيرًا على الأسواق الغذائية إما بالإيجاب أو السلب، نجد مثلًا أنه في ظل انتشار فيروس كورونا في السنوات القليلة الماضية كان هناك إقبالًا كبيرًا على أسواق المواد الغذائية المصنعة والابتعاد عن الازدحام والانتشار في الأسواق الشعبية، مما أثر ذلك بشكل كبير على نمو سوق المواد الغذائية.

الاستيراد من أوروبا

تضع دول الاتحاد الأوروبي عددًا كبيرًا من الأطعمة والمشروبات والفواكه والخضروات واللحوم والأجبان التي تم إنتاجها بأحدث معايير الجودة العالمية مما يجعلها أكثر من مجرد طعام بل يضعها في المراتب الأولى بين أشهى وألذ أنواع الطعام مع الاهتمام بمعايير الجودة والصحة العالمية، إليكم بعض أنواع الأطعمة الأوربية ذات المقاييس العالية.

1. طعام الرضع والأطفال

تعد أطعمة الأطفال من أكثر أنواع الأطعمة اهتمامًا في الدول الأوروبية، حيث تتطلب صناعته الوقوف على معايير الجودة والصحة العالمية وضرورة الالتزام بها والتركيز على احتوائه على كل العناصر الغذائية المطلوبة في كل المراحل العمرية بداية من الحليب المجفف مرورًا بتصنيع الوجبات الغذائية لمختلف الأعمار.

2. اللحوم والدجاج

يحتل اللحوم والدجاج مكانة كبيرة على طاولة الطعام في الدول الأوروبية، ويستحوذ على أهمية كبيرة من أخصائيين صحة وسلامة الغذاء، لذلك نجد الاهتمام بدايةً من تربية المواشي والدجاج واستخدام الأعلاف الطبيعية واستخدام التقنيات الحديثة في التربية حتى الذبح، والاهتمام بحفظ اللحوم تحت معايير صحة وسلامة صارمة حرصًا على سلامة المواطنين.

3. زيت الزيتون

يعتمد الاتحاد الأوروبي على صناعة واستيراد زيت الزيتون من دول البحر المتوسط، للاعتماد عليه بشكل كامل في تحضير الطعام علمًا بأهميته الكبيرة في التخلص من الكوليسترول بل يساعد على التخلص منه والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، يتم الاعتماد عليه كذلك في الدخول في بعض مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة والشعر لدوره الكبير في التخلص من بعض المشاكل الخاصة بالبشرة والشعر.

4. الحبوب

يعد عنصر الحبوب من العناصر الغذائية الهامة في النظام الغذائي الأوروبي التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن وتعد مصدرًا متميزًا من مصادر الزيوت الطبيعية والبروتينات.
يعد الخبز من أهم العناصر الأساسية في المأكولات الأوروبية وجزء أساسي من هوية كل دولة أوربية، حيث تقدم كل دولة أوروبية عدد من المخبوزات والمعجنات المعتمدة في تصنيعها على الحبوب مثل الخبز، والباستا، والبيتزا، الكيك، والعديد من الأنواع المختلفة من المعجنات.

5. فواكه وخضروات

بسبب تنوع مناخ القارة الأوروبية جعل هناك تنوع كبير في المحاصيل الزراعية وتنوع وتعدد أنواع الفواكه في الدول الأوروبية التي تشكل مصدرًا أساسيًا من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

6. منتجات الألبان

يشكل الحليب ومشتقاته من العناصر الأساسية في المواد الغذائية الأوروبية، حيث تعتمد المراعي الطبيعية في الدول الأوروبية على نظامًا غذائيًا صحيًا لضمان الحصول على ألبان متكاملة القيمة الغذائية.
تناولنا في هذا المقال شركات المواد الغذائية في أوروبا، شركات المواد الغذائية المجمدة وتتبعنا سوق المواد الغذائية الأوروبية، المواد الغذائية من دول الاتحاد الأوروبي.